war and hatte
For sein and haben, the simple past is the usual choice, in speech and in writing: Ich war krank. Wir hatten Glück. The Perfekt (Ich bin krank gewesen) is correct too, just longer — these two little words carry most stories you’ll tell.

| sein | haben | |
|---|---|---|
| ich | war | hatte |
| du | warst | hattest |
| er/sie/es | war | hatte |
| wir | waren | hatten |
| ihr | wart | hattet |
| sie/Sie | waren | hatten |